日本人シェフ松久信幸氏が世界展開する日本料理レストラン「NOBU(ノブ)」がラナイ島に進出。2012年12月にラナイ島の フォーシーズンズ リゾート ラナイ アット マネレベイ内に新店舗「ノブ・ラナイ」をオープンする予定です。
ニューヨーク、東京、ロンドン、香港など全世界に25店舗展開する「ノブ」。ハワイではオアフ島のワイキキ・パーク・ホテル内にある「ノブ・ワイキキ」に続く2店舗目となります。和をベースに南米や欧米のエッセンスを取り入れた「ノブ」のオリジナル創作和食が、ラナイ島でどのように展開されるか。期待が高まります。
NOBU
ウェブサイト:www.noburestaurants.com/(英語)