おうちでの食事が、 おしゃれに楽しくなると好評のDEAN & DELUCAミールキット『アロハアイナ・フレッシュボックス』 。隔週でメニューが変わり、 飽きがこないよう毎回様々な工夫が凝らされているミールキットだ が、さらに満足度を高めるため、 2種類のメニューからどちらかを選べるオプションや、 両方のメニューが楽しめるコンボボックス、 少人数向けの2人分ボックスなど、 各家庭のニーズに応える様々なオプションを用意した。 9月21日より販売するアロハアイナ・フレッシュボックス『MALA MEAL KIT』は、要望の多かったヴィーガンメニューが初登場。ミートメニューのメインがブレイズド・クノアビーフショートリブ、ヴィーガンメニューのメインはローストカリフラワー。サイド2品とデザートは共通となる。 メイン:ミートメニュー「ブレイズドクノアビーフショートリブ」 クノア牧場のビーフショートリブをソテーして焦げ目をつけ、カベルネ・ソーヴィニヨンを加えて6時間かけて煮込んだ、ビーフの旨みを存分に味わえる一品。柔らかいお肉にワインソースが染み込み、一噛みすればお肉のジューシーさが口いっぱいに広がる。 メイン:ヴィーガンメニュー「ローストカリフラワー」 地産のカリフラワーに、パン粉をまぶしてオリーブオイルでじっくり両面をローストし、ソルトとペッパー味付け。カリフラワー本来の甘みと、サックリとした食感が楽しめる一品。 |