ビッグアイランド・キャンディーズから、ファンの心をときめかせる「ラズベリー・ホワイト・ディップド・バター・ショートブレッド」登場

ビッグアイランド・キャンディーズは、来たる5月30日、新作「ラズベリー・ホワイト・ディップド・バター・ショートブレッド」を夏季限定で発売します。

ビッグアイランド・キャンディーズのシグネチャーであるバターたっぷりのショートブレッドを、ラズベリーが香るホワイトチョコに斜め半分ディップしたクッキーで、爽やかなベリーの風味が、クリーミーなアイシングに包まれたサクサクのショートブレッドに絶妙のアクセントを添えます。暑い夏にぴったりの本商品は、9.25オンス（個包装／約16個）をエレガントな茶色のギフトボックスに詰めて、アラモアナセンターとヒロの各直営店、ならびにオンラインショップおよびメールオーダーで販売します。価格は、アラモアナセンター店で$20.50、ヒロの旗艦店、メールオーダーおよびオンラインショップで$19.50です。数量限定につき、売り切れ次第終了となります。なお、本商品にはナッツは含まれません。

ビッグアイランド・キャンディーズの社長兼最高執行責任者（COO）のシェリー・ホリは、開発に至った経緯を次のように述べています。「夏の季節に向けて、何か爽やかで食欲をそそるアイテムをと試行錯誤しました。その結果、甘酸っぱいラズベリーが香るクリーミーなアイシングをまとったバター・ショートブレッドが特に喜んでもらえるだろうと考えました」。

ビッグアイランド・キャンディーズは、ハワイ島ヒロにファクトリーを備えた旗艦店（585 Hinano Street）を、そしてオアフ島のアラモアナセンター（1450 Ala Moana Blvd.）１階センターコート近くに直営店を構えています。営業時間は、ヒロ店 (808) 935-8890、アラモアナセンター店 (808) 946-9213 までお問い合わせください。

ビッグアイランド・キャンディーズについて

ビッグアイランド・キャンディーズは、1977年にアランとアーマ・イカワ夫妻がハワイ島ヒロで創業した製菓会社です。なけなしの貯金を投資して買ったチョコレート溶解機１台とシュリンク包装機だけの質素なスタートでしたが、高品質のお菓子メーカーになるという堅い志を胸に努力を重ね、アメリカンドリームを一歩一歩実現させていきました。今日では看板商品であるショートブレッドクッキーのみならず、多様な人種が集まるハワイ特有の食文化を反映したローカルスナックのメーカーとして広く知られています。現在、ハワイ島ヒロに工場と旗艦店を、そしてオアフ島ホノルルのアラモアナセンターに直営店を経営しています。

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