バサルトのクリスマス限定メニュー
12月25日(金)<店内飲食>
*席数が限られているためご予約をお勧めします。 BREAKFAST(8am-2pm)
クリスマスホリデーパンケーキ $18
*12月24日と12月25日の2日間提供
ホワイトチョコレートアングレーズ、 ペパーミントキャンディケーン、
スプリンクル、 ホワイトチョコレートプリッツェルクリスマスツリー、 スノーマンホイップクリーム
クロックマダム $20
サワードウブレッド、メープルハム、ディジョン、べシャメルソース
グリュイエールチーズ、半熟卵、ミックスグリーンサラダ、シェリーヴィネグレット
LUNCH(11am-2pm)
シーフードカッチュッコ $22
エビ、ムール貝、サーモン、ロブスター、新鮮な白身魚をトマトとセージのソース
で煮込んだトスカーナ地方のシーフードシチュー、ブレッド&バター付き
DINNER(5pm-9pm)
ビーツキュアード・コナカンパチ $18
アボカド、ハラペニョ、きゅうりのアグアチレマリネ
海老とバターナッツスクワッシュのリゾット $33
アリイマッシュルーム、コーン、トマト、パルメザン
ビーフアイ・デュオ $49
牛肉の希少部位リブキャップとリブアイ、マッシュポテト、レッドワインデミ
DESSERT
ジンジャーブレッドケーキ $9
エッグノッグアイシング、クランベリー
ホリデー限定お持ち帰りメニュー
12月21日(月)まで予約受付中
(お受け取りは12月24日&25日)
プライムリブ・ファミリーパック
$130(3〜4名様分)
ハワイアンソルト&ハーブクラストのプライムリブロースト(調理前約1.6kg)
オージュソース、ホースラディッシュクリーム、蒸しブロッコリー
ガーリックマッシュポテト、チャコールパンデサル12個、ホイップバター
チョコレートムースケーキ4個
ホールローストダック $33
スパイスを効かせじっくりローストした丸鴨、パッションオレンジソース
デュロックハム $36
1/4カット(約1.1kg)のアップルウッドスモークハム、マンゴチャツネ
|