＜編集長が見つけたハワイグルメトピックス＞

今回はワイキキにフォーカス！海の前のカフェから、7月に登場したばかりの隠れ家バーまで、用途に合わせて使い分けられるお店をご紹介します。

トロピカル・トライブ -Tropical Tribe

**グレードAのオーガニックベリーを使用するアサイーボウル各種（小＄11.55〜）。ドリンクはアサイーソイラテ（＄7.50）がイチ押し**

2013年にランチワゴンとして誕生し、今ではワイキキビーチの目の前に店舗を構えるアサイーボウルの店。一口食べて驚くのが、アサイーそのものの濃厚さ。一般的なアサイーボウルはリンゴジュースなどで割るけれど、ここはアマゾンに自生する2種のベリー「アサイー」と「ガラナ」をブレンドした本場ブラジルスタイルを提供。オススメは、リオデジャネイロ出身者を意味する「カリオカ」。コンデンスミルクとミルクパウダー、粉状のピーナツが入って、トッピングはバナナのみというハワイらしからぬ潔さ。濃密なアサイーを堪能できて、心身ともに元気になれる！

住所：2161 Kālia Rd #110, Honolulu

（この他、ディスカバリーベイに店舗あり）

TEL: 808-744-7079　

営業時間: 7:00am〜7:00pm　定休日：なし

https://tropicaltribe.net

グーフィーカフェ + ダインワイキキ – Goofy Cafe + Dine Waikiki

**ローカルコーン・フライドライス（$20）はランチ・ハッピーアワー・ディナーで味わえる**

2013年、サーフスポット「ボウルズ」（グーフィー向けの波）へ続く道に、腹ペコサーファーのために生まれた1号店。今年、成長したサーファーたちが家族や友人と過ごせる店として、「Surf More, Work Less」をテーマにワイキキ店が登場した。朝から夜まで時間帯に合わせた料理が並ぶ中、シグネチャーの一つがローカルコーン・フライドライス。エヴァ産コーンとしょうゆがたまらない一皿。他は、ショーン氏の『新ハワイ食べある記』をご覧あれ。（…被ったね、ショーン！）

住所：ザ・ツイン・フィン・ホテル１F

TEL: 808-200-4574　

営業時間：朝食・ランチ7:00am~2:00pm、ハッピーアワー2:00pm〜5:00pm、ディナー 5:00pm〜10:00pm　定休日：なし

https://www.goofy-honolulu.com

シニスター・スピークイージー – Sinicestir Speakeasy

**シニスターリリコイを使用したパライソトロピカルやハイビスカス入りのオーキッドシーフなど**

カラカウア通りの目の前に、隠れ家バーがこっそり登場した。入り口は『シニスター・シェイブ・アイス』。奥へ進むと扉が現れ、その先にあるのが『シニスター・スピークイージー』。〝スピークイージー〟というと薄暗いイメージだが、大きな窓があって外には海が広がる不思議な空間（外から中は見えない仕様）。著名ミクソロジストが手がけるハワイ産ラムを使ったオリジナルカクテルの数々や、アルコール入りの自家製シェイブアイスも自慢の逸品。ちょっと一杯、寄ってみては。

住所：ザ・ツイン・フィン・ホテル１F

営業時間：水〜土曜 5:00pm〜0:00am

定休日：日〜火曜

＠Sinicestirspeakeasy