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デュークス・レーンのバサルト、ハワイ産ビールと軽食が楽しめるワンランク上のハッピーアワーを開始

ワイキキの中心部、デュークス・レーン・マーケット&イータリー内にあるバサルトは、厳選されたハワイ産ビール、手作りのドリンク、地元にインスパイアされた小皿料理を取り揃えた、心温まるハッピーアワーで、お客様にゆったりとした時間をお過ごしいただけるようご案内いたします。
バーカウンター席限定のバサルトのハッピーアワーは、リラックスしながらも洗練された雰囲気で、太陽の下で過ごした一日の終わりに友人たちと集まるのに最適です。
ハワイ産クラフトビールで乾杯!
活気あふれるハワイのクラフトビールシーンを堪能できるハッピーアワーメニューでは、地元で醸造されたドラフトビール(7ドル)を日替わりでご用意しています。取り扱いブルワリーは以下の通りです。アロハ・ビア・カンパニー(オアフ島カカアコ)ハナ・コア・ブリューイング・カンパニー(オアフ島カカアコ)マウイ・ブリューイング・カンパニー(マウイ島キヘイ)オラ・ブリュー・カンパニー(ハワイ島カイルア・コナ)コナ・ブリューイング(ハワイ島カイルア・コナ)
ハイカーズ・ドリーム・ヘイジーIPA、ビキニ・ブロンド・ラガー、ビッグ・スウェルIPA、POGハードセルツァーなど、ハワイならではの爽やかな味わいをお楽しみいただける人気銘柄もご用意しています。
地元産ビールに加え、バサルトでは国内外のビール、そしてハワイ産(オアフ島以外)の缶ビールも取り揃えており、あらゆる好みに合うビールが見つかります。
味わい深いひとときをハッピーアワーでは、以下のメニューもご用意しております。
島ならではの軽食ドリンクと一緒に、バサルト自慢のシェアできる料理をお楽しみください。地元のソウルフードにモダンなテイストを融合させた、風味豊かなメニューを取り揃えております。
ガーリック醤油フライ(10ドル)
ガーリック醤油バターで和えたクリスピーなサイドワインダーフライ
焼きムール貝(12ドル)
ルプチョンソーセージとマヨネーズをトッピングしたグリーンリップムール貝
ガーリックチキンスライダー(15ドル)
– 地元風ガーリックチキンにふりかけマヨネーズを添え、ミニブリオッシュバンズで挟みました
フレッシュキャッチセビーチェ(17ドル)
地元産の魚にトビコマヨネーズとクリスピーなコーントルティーヤを添えて
リリコイチキンウィング(18ドル)
パッションフルーツグレーズで仕上げたチキンウィングにゴマをトッピング
ポップコーンフィッシュ&チップス(18ドル)
新鮮な魚の天ぷら、フライドポテト、アジアンタルタルソース添え
大胆で風味豊かな料理から爽やかなドリンクまで、バサルトのハッピーアワーはハワイの味覚を堪能できる充実した体験をお届けします。
バサルトのハッピーアワーバー席のみ地元のクラフトビール、カクテル、シェアできる料理をご用意メニューと価格は変更になる場合があります
バサルトについてワイキキのデュークス・レーン・マーケット&イータリー内にあるバサルトは、ハワイの郷土料理を現代風にアレンジし、大胆な風味と洗練されたコンフォートフードを融合させた料理で知られています。看板メニューの炭入りパンケーキから、島ならではの風味豊かな料理まで、バサルトはハワイの多様な食文化を反映した、カジュアルでありながら洗練されたダイニング体験を提供します。

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