ハワイ現地発！最新生活情報＆おすすめ観光情報サイト
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デュークス・レーン・マーケット＆イータリーは、6月19日（日）、テイクアウトコーナーの「スピットファイヤー」で父の日のスペシャルメニュー「プレフリブアイステーキ」を販売します。強火で表面はカリッと中はジューシーに焼き上げたリブアイステーキに、ハーブ風味のローストポテトと蒸した季節の野菜がついた16.99ドルのお得なセットです。またバサルトレストランでは、以下の父の日スペシャルメニューを提供します。
バサルトの父の日スペシャル
6月19日（日）限定メニュー
ブランチ
スモークサーモンのラトケ $21
スクランブルエッグ、ノルウェー産スモークサーモン、レッドオニオン、チェリートマト、ポテトパンケーキ、クレームフレッシュ、クリスピーケッパー（7:00am-1:45pmまでのご注文）
じっくり焼いたプライムリブロースト＆エッグ $31
ハワイアンソルトとハーブのシンプルな味付けのプライムリブ（227g）、
卵2個はお好みの方法で調理、
ガーリックマッシュポテト、オージュ、クリーミーホースラディッシュ
（9:00am- 1:45pmまでのご注文）
ディナー
オーストラリア産和牛トマホークステーキ（２名様分のディナー） $185
骨付きリブアイ（907g）、ガーリックマッシュポテト、
野菜のソテー、B1ステーキソース
（5:00pm – 8:45pmまでのご注文）
SPITFIRE (スピットファイヤー)について
デュークス・レーンの正面入口付近にあるロティサリーチキンとフラットブレッドピザの専門店ではお好みのホットフードをテイクアウトできます。ロティサリーダックやチキンはホールかハーフ、または２つの付け合わせがついたプレートランチで提供。大小のサイズと白米と玄米、ポケの種類を選べるポケ丼のほか新鮮なサラダも販売。毎朝揚げたてのもちマラサダはマンゴーやウベやハウピア入りなどトロピカルなフレーバーが楽しめます。ほかにもローカルに人気のベーコンハッシュブラウンや卵乗せキムチチャーハンといった朝食から、ガーリックシュリンプやロコモコ、カルアポーク、魚市場から仕入れた新鮮なフィッシュのプレートランチ、上質なアンガスビーフパティとブリオッシュバンを使った各種グルメバーガー、チキンサンドや植物由来のビヨンドバーガーなど幅広いメニューを提供しています。BBQブリスケットやレチョン、ハワイアンプレートなどのデイリースペシャルもあります。
営業時間： 7:00am-9:00pm 年中無休
BASALT（バサルト）
電話 808-923-5689
住所 2255 Kuhio Ave. Honolulu, Hawaii 96815 デュークス・レーン・マーケット＆イータリー内
営業時間 8am-11am（土日は7am-11pm）、ランチ：11am-2pm、ディナー：5pm-9pm、ハッピーアワー： ４pm-5pm（バー＆パティオ／L.O. 4:45pm）年中無休
パーキング BASALTでのお食事バリデーションで4時間まで無料。シーサイドアベニュー沿いに入口のあるハイアット・セントリック・ワイキキビーチ上階の駐車場をご利用ください。
www.basaltwaikiki.com Facebook & Instagram @BasaltWaikiki @DukesLaneJP
デュークス・レーン・マーケット＆イータリーについて
ワイキキのシーサイド通りとクヒオ通りの角にあるデュークス・レーン・マーケット＆イータリーは、ハワイ産の生鮮食品やグルメを豊富に取揃えたマーケットと国際色豊かなダイニングが楽しめるワイキキ最新のグルメスポット。ハワイ州全土でコンビニエンスストアをチェーン展開しているABCストアによるサステナビリティに配慮した最新のコンセプトです。総フロア面積13,000平方フィートのコンテンポラリーで開放的なデザインの店内には、グローバルキュイジーヌを提供するエレガントでカジュアルなレストラン「BASALT」やグルメフードやドリンクを扱うリテールスペースのほか、毎日新鮮なパンを焼き上げるベーカリー、日替わりの揚げたてマラサダ、バーガーやピザのコーナー、テイクアウトメニューの充実した「グラブ＆ゴー」ステーションなどが並び、多彩なダイニングやショッピングをワンストップで楽しむことができます。
