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タオルミーナ シチリアン キュイジーヌ / パイア・フィッシュマーケット/ 焼肉ライク

<編集長が見つけた ハワイグルメトピックス>

今回はランチにオススメの個性が光る3店です。肉、魚、イタリアン? 一人、二人、家族で? 気分とシーンに合わせて行ってみてくださいね

タオルミーナ シチリアン キュイジーヌ  – Taormina Sicilian Cuisine –

ランチコースもいいが単品も魅力。オレンジマスカルポーネリゾットwithホタテ($42)

 この店はいつも新鮮な驚きを与えてくれる。エグゼクティブシェフ三村浩之氏の春の自信作オレンジマスカルポーネリゾットもしかり。ほんのりオレンジ色のリゾットは、爽やかな香りとマスカルポーネが米を包み込み、ふっくら焼かれたホタテの甘みとともに 「おいしい」が押し寄せた。アオサが入ってさらにうま味を増したボンゴレビアンコ、卵とチーズだけの本場カルボナーラ、ホロっと軟らかな骨付きチキンの炭火焼きなど、シンプルな味付けと天才的な素材の組み合わせによる多層的なイタリアンに今回も脱帽だった。単品は20%カマアイナ割引有り!

住所:227 Lewers St., Honolulu(駐車場バリデーション有り) 

TEL: 808-926-5050

営業時間: ランチ11am〜2pm、ディナー5pm〜9pm 

※カマアイナ割引はランチのアラカルトメニューのみ適用

定休日 : なし https://taorminarestaurant.com

パイア・フィッシュマーケット -Paia Fishmarket-

 マウイ島でこの店と出会い、ステーキのようなマヒマヒに感動したのが25年前。以来、マヒマヒが好きになった。メインの魚とサイド、調理法を選べるフィッシュ・フィッシュ・プレート、エビも入ったシーフードサラダ、フィッシュバーガーは、今も変わらず、ド迫力。初トライのフィッシュ&チップスも正解だった! 1989年創業のマウイ島パイア本店の雰囲気も大好きだけど、観光客であふれるワイキキ店の活気もいい。サーファーのオーナーによる店内の海の写真もいい。

住所:2299 Kuhio Ave., Honolulu

TEL: 808-200-0200

営業時間 : 11am~10pm 

定休日 : なし

https://paiafishmarket.com

焼肉ライク -YAKINIKU LIKE!!-

 焼肉食べたい! と思ったときにパッと行ける“おひとりさま”のための焼肉店が4月に登場した。「おいしい・早い・お得!」を掲げ、スマホでオーダーすると3分以内で運ばれてくる。焼肉・ライス・サラダ・漬物・みそ汁付きで8ドル台〜20ドルくらい。50gのポークベリーを追加したら1皿5ドルだった。一人一台のロースターで好みの焼き加減で自分のペースで食べられ、無煙ロースターなので「焼肉してました臭」の心配無用。お会計はキャッシュレスで手軽。お見事!  

住所:1108 Keeaumoku St., Honolulu

       (駐車場は店前他)

TEL:808-597-9004 

営業時間:11am〜10pm

定休日:なし

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ライトハウスハワイ編集長Yoko

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※このページは「ライトハウス・ハワイ」 2025年5月号掲載の情報を基に作成しています。最新の情報と異なる場合があります。

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