ロイヤルハワイアンセンターB館3階、和の名店として知られる「レストランサントリー」にて、九州玄界灘の魚介をぞんぶんに味わえる「秋の九州味覚フェア」を開催中です。
ランチメニューでは、福岡直送の「煮あがりあなご丼」 ($26)、大分産の旬の鯖を使った「炙りしめ鯖丼」($20)、長崎ヤリイカの甘みと本場博多の明太子の「やりいか明太子丼」($20)、その日仕入れた白身の中から厳選された素材を特製のゴマダレと和えた「白身胡麻漬け丼」($22)をご用意。全ての丼メニューには、九州小鉢、サラダ、味噌汁がセットになっています。
ディナータイムには、「長崎深煎り胡麻豆腐」や「博多玄海いかしゅうまい」などがアラカルトとして提供されるほか、小鉢、刺身、煮物、焼き物、揚げ物、食事、デザートの和食九州コース($52)、寿司と椀物、蒸し物、刺身、デザート などがセットになった九州寿司コース($52)などの期間限定スペシャルコースが楽しめます。
その日の仕入れ状況によって料理の内容が変更されることがあります。また、品切れの際はご容赦ください。
燦鳥(サントリー)
Restaurant Santory
[公式サイト] www.restaurantsuntory.com/