ハワイ現地発！最新生活情報＆おすすめ観光情報サイト
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バサルト・ワイキキ感謝祭当日のディナーは、温かいかぼちゃのローストサラダ（$13）、シトラスセージバターローストターキー（グレービーソース、ガーリックマッシュポテト、ポルトガルソーセージ・ハーブスタッフィング、レモンパルメザン・ブロッコリーニ、クランベリーソース添え）（$36）、パンプキン・チーズケーキ（$7）などをご用意。予約は電話（808）923-5689またはBasaltWaikiki.comまで。17:00〜閉店まで、在庫がなくなり次第終了。 ターキー・トゥー・ゴー シトラスセージ・バターロースト。ターキー、ガーリックマッシュポテト、ポルトガルソーセージハーブスタッフィング、レモンパルメザン・ブロッコリーニ、ターキー・グレイビーソース、クランベリーソース、パンプキンチーズケーキ。追加メニュー：2ポンドハムのパイナップルチャツネ添え、ターキーのグレービーソース、パンデサル、ガーリック・マッシュポテト、レモン・パルメザン・ブロッコリーニ。11月21日までに予約注文、11月22日（12:00〜16:00）、23日（9:00〜13:00）に受け取り。$200で4〜6人前。予約は(808) 923-5689まで。デュークス・レーン・マーケット＆イータリー ホリデー・ターキー・スペシャル 感謝祭当日は、じっくりローストしたハーブ七面鳥にグレービーソース、マッシュポテト、スタッフィング、蒸し野菜、パンプキンパイを添えたホリデープレートをどうぞ。一皿$18.99。 |
| BASALT（バサルト） 電話：808-923-5689 住所：2255 Kuhio Ave. Honolulu, Hawaii 96815 ワイキキのシーサイド通りとクヒオ通りの角にあるデュークス・レーン・マーケット＆イータリー内 営業時間：年中無休 ブランチ：月〜金8am-2pm、土＆日7am-2pm、ディナー：4:30pm-9:30pm(L.O.9:15pm) パーキング：BASALTでのお食事バリデーションで4時間まで無料。シーサイドアベニュー沿いに入口のあるハイアット・セントリック・ワイキキビーチ上階の駐車場をご利用ください。 www.basaltwaikiki.com Facebook & Instagram @BasaltWaikiki |
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| BASALTについて ABCストアが手がけるマーケットの中核となる150席のレストラン「BASALT」は、ハワイの多様な食文化を集約したコンテンポラリーなグローバルキュイジーヌのレストラン。店名のバサルトは溶岩からできた玄武岩を意味し、溶岩によって形成されたハワイ諸島のサステイナブルな食文化やルーツを象徴しています。ハワイ産の食材をはじめ、厳選された肉やシーフードを使用した多彩なメニューには、鴨肉とゴートチーズのエンパナーダ、クリスピーキヌアシュリンプといったユニークな前菜から、プライムリブステーキ、自家製パスタ、ロブスターやホタテ、エビのシーフードパエリア、白身魚のマカデミアナッツクラスト、美味しいデザートまで、開放的でモダンな店内やラナイ席で味わうことができます。最先端のワインディスペンサーCruvinetを導入し、テーブルワインからプレミアムレーベルまで、選りすぐりの世界のワインセレクションを取り揃えています。デュークス・レーン沿いには開放感あふれるオープンエアのラナイ席もあります。 |
