今年創業35周年を迎えたハワイのローカルクッキーブランド「ザ・クッキーコーナー」で、このほど新しく「クッキーレイメイキング レッスン」が始まった。場所は、シェラトンワイキキロビー内とプリンセスカウラニホテルの1階カラカウア通り沿いにあるザ・クッキーコーナーの店内で、予約は不要。シェラトン店では毎週火曜日と木曜日の午前10時〜午後2時まで、プリンセスカイウラニ店では毎週月曜日と水曜日の午後2時〜午後6時まで、楽しいクッキーレイメイキングのレッスンを開催する。
クッキーレイメイキングレッスンでは、お好みのショートブレッドクッキーとリボンの色、ワンポイントの花などを選び、自分だけのオリジナルクッキーレイを作る。値段は材料費も込みで1本$14、2本$25。
できあがったクッキーレイは、本物のレイのようにハードプラスティックの容器に入れてくれるので、安全に持ち帰ることができる。クッキーレイメイキングは、子供も大人も一緒に楽しめるハワイらしいアクティビティ。心をこめて作るクッキーレイは、大切な人へのギフトにも最適。
地元有名誌主催の読者投票で“ハワイNo.1 クッキー”に輝いたザ・クッキーコーナーは、オアフ島で全13店舗を展開。幼なじみのローカルボーイ二人が、アメリカンスタイルのクッキーをヒントに試行錯誤して完成させた最高のクッキーだ。美しい赤のアロハスピリット缶や紙袋に入ったクッキーはサイズも豊富で、ファミリーパーティーからバラマキ土産用まであり、リーズナブルな価格とともに地元のロコのみならず、旅行者にもとても喜ばれている。種類もショートブレッドクッキー、ハワイアンフルーツトロピカルバー、ビスコッティーなどバラエティ豊か。その他、大人気の焼きたてのフレッシュクッキーも店頭にて販売されている。
店 名: The Cookie Corner ザ・クッキーコーナー
□アラモアナセンター店:808-973-3500
□シェラトンワイキキホテル店:808-926-8100
□プリンセスカイウラニホテル店:808-922-7771
□アストンワイキキビーチホテル店:808-971-0550
□カハラモール店:808-733-1230
他にビショップスクエア、カイムキショッピングセンター、カポレイショッピングセンター、パールリッジセンター・アップタウン & ダウンタウン、パイオニアプラザ、トパ・ファイナンシャルセンター、タウンセンター・オブ・ミリラニ、ウィンドワードモール、でオアフ島は計13店舗。
ウェブサイト: www.cookiecorner.com
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