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メモリアルデーの連休はバサルトの特別コースメニューでスペシャルなひとときを

5月24日から5月27日まで、バサルト・レストランではメモリアルデーの連休のために3コースの特別メニューを提供します。
 
 プリフィックス・ディナーは$50で、メニューにはアメリカの人気料理が含まれています。コースメニューの内容は下記の通り。前菜はコーンブレッド、チミチュリとアガベバター添え。メイン・ディッシュは、スモーク・ブリスケット、キャロライナ・バーベキュー、マカロニ&チーズ、芽キャベツのロースト。食後のデザートにはマンゴーコブラー、アマレットアイスクリームとローズキャラメル添えをご堪能いただけます。メモリアルデーの連休はバサルトのスペシャル・3コース・ディナーで家族や友人と素敵な時間をお過ごしください。
BASALT(バサルト)
電話:808-923-5689
住所:2255 Kuhio Ave. Honolulu, Hawaii 96815
ワイキキのシーサイド通りとクヒオ通りの角にあるデュークス・レーン・マーケット&イータリー内
営業時間:年中無休 ブランチ:月〜金8am-2pm、土&日7am-2pm、ディナー:4:30pm-9:30pm(L.O.9:15pm)
パーキング:BASALTでのお食事バリデーションで4時間まで無料。シーサイドアベニュー沿いに入口のあるハイアット・セントリック・ワイキキビーチ上階の駐車場をご利用ください。
www.basaltwaikiki.com  Facebook & Instagram @BasaltWaikiki 
BASALTについて 
ABCストアが手がけるマーケットの中核となる150席のレストラン「BASALT」は、ハワイの多様な食文化を集約したコンテンポラリーなグローバルキュイジーヌのレストラン。店名のバサルトは溶岩からできた玄武岩を意味し、溶岩によって形成されたハワイ諸島のサステイナブルな食文化やルーツを象徴しています。ハワイ産の食材をはじめ、厳選された肉やシーフードを使用した多彩なメニューには、鴨肉とゴートチーズのエンパナーダ、クリスピーキヌアシュリンプといったユニークな前菜から、プライムリブステーキ、自家製パスタ、ロブスターやホタテ、エビのシーフードパエリア、白身魚のマカデミアナッツクラスト、美味しいデザートまで、開放的でモダンな店内やラナイ席で味わうことができます。最先端のワインディスペンサーCruvinetを導入し、テーブルワインからプレミアムレーベルまで、選りすぐりの世界のワインセレクションを取り揃えています。デュークス・レーン沿いには開放感あふれるオープンエアのラナイ席もあります。

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