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バレンタインディナーはアラン・ウォンズ・ホノルルで

 

2月14日(水)、アラン・ウォンズ・ホノルルでは、バレンタインデーのコースメニューとして、ハワイ・リージョナル・キュージーヌ名店のクラシックな料理を存分に味わえる下記のテイスティングメニューをご用意しています。午後5時から夜10時まで営業しています。ご予約は(808)949-2526まで。

   アラン・ウォンズ・ホノルル
【バレンタインデー特別メニュー】
おひとり様$100 (ワインペアリング付き$150、税サービス料別)   

 オイスターシューター
  *
  

スープ&サンドイッチ
冷たい完熟トマトの濃厚なスープ
ハワイ島産モッツァレラチーズ、フォアグラ、カルアピッグのサンドイッチとともに

ドゥラモット・ブリュット・ブラン・ド・ブラン、シャンパーニュ、フランス
*


  コナ産コールドロブスターのバター蒸し
ケアホレ産あわび、ハマクア産エリンギ、青ネギオイル

アルバリーニョ、パラシオ・デ・フェフィニャーネス、リアス・バイシャス、スペイン2016
*
  ジンジャークラステッドオナガ
味噌と胡麻のヴィネグレット、マッシュルーム、コーン

リースリング、グンダーロッホ、アラン・ウォンズ、ラインヘッセン、ドイツ2013
*


  じっくり煮込んだショートリブのソイブレイズド、カルビ風
 ジンジャーシュリンプとコチュジャンソース

ガメイ・ノアール、Maison   L’Envoye、アラン・ウォンズ、バーガンディー、フランス2014


デザート(2名様分)
ザ・ココナッツ
ワイアルア・チョコレート・クランチバー

ブラケット・ダックイ、ブライダ、ピエモンテ、イタリア2015

   ※2月14日は上記コースメニューのみ。アラカルトメニューはご提供しておりません。    



アラン・ウォンズ・ホノルルについて
ジェームズ・ビアード賞受賞のハワイを代表するシェフ、アラン・ウォン氏が手掛けるアラン・ウォンズは、ハワイのベストレストランとしてハレアイナ賞など多数の賞を受賞している。地元農家と提携して新鮮なローカル食材を使用し、ハワイの多様な伝統や文化、ライフスタイルを融合させた料理「ハワイ・リージョナル・キュイジーヌ」の代名詞的レストラン。
ご予約:(808) 949-2526 または opentable.com
住所:1857 S, King St., 3階
営業時間:毎日17:00~22:00pm
ドレスコード:ビジネスカジュアル
ウェブサイト:www.alanwongs.com/
Instagram: @AlanWongsJP
駐車場:バレーパーキング

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