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シーソルト・オブ・ハワイが ハワイ島コナにある自社ソルトファームでツアー開始

シーソルト・オブ・ハワイのソルトファームは、ハワイのソルト・ギャザリングの場所と して長い歴史を持つハワイ島のコナコースト、コナ空港から車で約 10 分の距離にあるケアホレ・ポイ ントのオーシャンフロントに位置します。1987 年に、ハワイ・オーシャン・サイエンス・テクノロジー が、ハワイ島コナ沖の深海に海水汲み上げ用のパイプを設置することに成功しました。

シーソルト・オブ・ハワイのソルトファームでは、コナ沖に設置されたポンプで 2200 フィート(約 670m)もの深さの海洋深層水を汲み上げ、直径 40 インチ(約 102cm)、長さ 6284 フィート(約 1912m) の長さのパイプでソルトファームに運び、フィルターで濾過した後ファーム内の池に放出。ハワイの 太陽熱で3週間かけて自然蒸発させて塩を採取しています。このシーソルトは、現在の環境汚染の影 響を受けていない深海から採取した世界で唯一のナチュラル・シーソルトで、マグネシウムやカリウ ム、カルシウム、鉄分、亜鉛など、健康に必要な各種ミネラルを豊富に含み、塩分は通常の食塩より 約 33%少ないスーパーソルトです。

シーソルト・オブ・ハワイでは、ハワイ島コナのオーシャンフロントにあるソルトファームのツアーを 開始しました。ツアーでは、チェックイン時にマグネシウム・ミネラルドロップを入れた水で喉を潤 してスタート。ハワイ文化や伝説を学び、知識と経験豊富なチーフ・ソルトメイカーによるナチュラ ル・シーソルト作りのデモンストレーションを見学し、シーソルトやミネラルについて学びます。そ して、新鮮な野菜や果物とシーソルト・オブ・ハワイの様々なフレーバーの塩の味見も楽しめ、シーソ ルトのおみやげも用意されています。また、ソルトファーム内には様々なシーソルトを販売するギフ トショップがあり、ツアーに参加されなくてもどなたでも立ち寄って買物をお楽しみいただけます。

この約 45 分間のツアー料金は大人1名$25(14 歳以下$15)。お申し込みはウエブサイトから。 www.seasaltsofhawaii.com/pages/kona-salt-farm-tours

シーソルト・オブ・ハワイでは、世界最大級の海洋保護区の1つであるハワイ州の世界遺産、パパハナ ウモクアケアに売り上げの一部を寄付し、ホクレア号の航海をサポートするなど、ハワイの海を守る 活動に参加しています。

Sea Salts of Hawaii シーソルト・オブ・ハワイについて

ウエブサイト:www.konaseasalt.com ・https://www.seasaltsofhawaii.com

73-907 Makako Bay Dr., Kailua Kona, HI 96740

(808)326-9301(ファーム内のギフトショップ月~土曜 9 時~16 時)

販売先:ホールフーズマーケット/ダウントゥアース/カハラ・ホテル&リゾート/アウラニ・ディ ズニーリゾート/アイランド・ヴィンテージ・コーヒー/シュガーケーンなど

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