ローマー・ハウス・ワイキキは、5 月1 日の「レイ・デー」に合わせ、ホノルルで人気のカクテルバー「ザ・レイ・スタンド・ワイキキ」をグランドオープンいたしました。この新たなオープンにより、島内で唯一の大人専用ホテルだからこそ実現できる、「ネイバーフッド・アイランド・クラブハウス」(街の憩いの場)が完成しました。「ザ・レイ・スタンド・ワイキキ」は、愛と敬意、そしてアロハの精神を象徴するレイの文化を祝福する空間として、特別な物語を紡ぎはじめます。
地域とつながる「大人の隠れ家」
2024 年6 月にオープンした、ローマー・ハウス・ワイキキは、地元の特徴、ミッドセンチュリーの魅力、アイランドスタイルが自然に調和する大人専用の癒しの空間として定着し、ワイキキ中心部にありながら、地元住民と旅行者が自然に交わる場を提供しています。「ザ・レイ・スタンド・ワイキキ」の登場により、ホテルバーの役割を再定義し、アイランドスタイルとアロハの精神が融合した、特有な大人専用の集まり、食事、飲みの場所の提供が実現しました。
創業ストーリー
「ザ・レイ・スタンド」は、ハワイ出身のエミー賞受賞プロデューサー、ライアン・カレイ・ツジ氏と、元ユニバーサル・ミュージック・グループのブランドストラテジスト、タラ・カナニ・シモオカ氏によって2022 年に創設されました。彼らは「友人のために友人が作った場所」というコンセプトを生み出しました。創業地チャイナタウンからワイキキの中心地へと場所を変え、ローマー・ハウスとともに、ローカルカルチャーとコミュニティの構築を目指していきます。
“BLOOMS” LEI STAND WAIKĪKĪ SIGNATURE COCKTAILS — Courtesy of Romer Neighborhood Hotels. Photographer: Brooke Fitts, Stylist: Callie Peck
レイ・スタンド・ワイキキのシグネチャーカクテル|撮影:ブルック・フィッツ|スタイリング:キャリー・ペック
写真提供:Romer Neighborhood Hotels
創業者コメント
『オアフ島初の大人専用ホテルであるローマー・ハウス・ホテル内に「ザ・レイ・スタンド」がオープンすることは、ローカルコミュニティに焦点を当てる事、ハワイの伝統文化への敬意を表す事を共通のミッションとしている両ブランドにとって理想的なかたちでの提携となりました。ワイキキで、私たちの仲間や観光客の皆さまに「Get Lei’d」(レイをかけよう)の体験を楽しんでいただけることを心より楽しみにしています。』 タラ・カナニ・シモオカ氏(共同創業者)『「ザ・レイ・スタンド」は、単なるバーではありません。ハワイの豊かな伝統と、躍動する未来を祝福する場所です。創業地チャイナタウンでのルーツは私たちの物語の一部であり、このたび、ローマー・ハウス・ワイキキの素晴らしいチームと共に、新たな一歩を踏み出せることに大きな期待を抱いています。』 ライアン・カレイ・ツジ氏(共同創業者)
「ザ・レイ・スタンド・ワイキキ」
新たにオープンした「ザ・レイ・スタンド・ワイキキ」は、いまやローマー・ハウス・ワイキキを象徴する中心的存在です。チャイナタウンにあった「ザ・レイ・スタンド」の雰囲気を受け継ぎ、アーチ型のエントランスをくぐると、南国の植物やネオンが光る幻想的な空間が広がりゲストを非日常へと誘います。バーで過ごすのはもちろん、ゆったりくつろげるラウンジ席もあり、落ち着いた夜のハワイらしいのんびりしたムードを楽しむ事ができます。バーにはおなじみのスタッフが立ち、地元の職人により愛情を込めて作られたフレッシュレイもその場で販売しています。かつてのお店と同じ温かさと個性で、訪れる人を迎えてくれます。
この夏、創業店オリジナル「レイ・スタンド・ナイト」が新たな形でよみがえります。ライブ演奏、レイ作り、思わず皆で歌い始めるシンガロング…。あの忘れられない夜たちが、新しい物語として続いていくのです。そして、変わらないものもあります。「ザ・レイ・スタンド・ワイキキ」は、これからも「街で一番のレイ」を提供します。お客様には、ご予約なしでもご利用いただけますが、事前のご予約をおすすめします。また、ローマー・ハウス・ワイキキご宿泊のお客様には優先予約でご利用いただけます。
ドリンクメニューは、「ブルームス」(カクテル)、「バーク」(ビール&ショット)、「ホップ・バイン」(ビール)、「グレープ・バイン」(ワイン)で彩られ、さらに855-ALOHA の人気の「ププス」(前菜)も一緒に楽しめます。「ザ・レイ・スタンド」 のレガシーカクテルには、ユニークなストーリーが込められています。例えば、「Soup Soup」(スープ・スープ)は、ココナッツクリアに仕上げたブランコテキーラをベースに、パイナップル、ファレルナム、アブサンを加えた爽やかな一杯。そして「Clifton’s Curse」(クリフトンズ・カース)は、オーナーの父親に捧げるカクテルで、地元産のラム、手作りのオルジェット、アマーロ、コニャック、シェリーが絶妙に調和したトロピカルな味わいが特徴です。また、ププスメニューには、自家製の「チェックスミックス」や、枝豆フムス、タロチップスと絶品ディップなど、地元ならではのアレンジが加えられています。
「855 – ALOHA」
ノスタルジックな懐かしさを求める方には、屋内外で楽しめるレストラン「855-ALOHA」がおすすめです。ローマー・ハウス・ワイキキ内にあるこのレストランは、ハワイのローカルフレーバーを現代的にアレンジし、店内全体に“懐かしいけど新しい”ムードが広がります。レストラン名は、ハワイの歴史と身近な存在だった「ケレポナ(レトロな電話)」にちなんだもので、店内の窓際には、ハワイを象徴する青い電話ボックスを連想させる地元アーティストSolario による壁画が飾られています。 頭上には、豊かな緑と日本の水彩画を思わせる抽象的なモチーフが広がり、ハワイと日本、両方の文化に共通する“自然とのつながり”を表現。料理のコンセプトとも美しく融合しています。ここでは、日本・中国・韓国・ヨーロッパなど多様な影響を受けた“ローカルフード”を、現代風にアレンジして提供。豚の角煮、バターフィッシュの漬け焼き、グリルチキンの照り焼きなど、昔懐かしい人気メニューが、遊び心とこだわりを込めてアレンジされています。カジュアルでありながら丁寧な味わいとともに、個性あふれるカクテルや、はずむ会話もこの場所の魅力のひとつです。6 月上旬にメニューを刷新する855-ALOHA は、食を通じた“つながり”を大切にしています。ユニークな接客スタイル、レトロな雰囲気、そしてどこかにある昔ながらの電話機が、ゲスト同士の会話を自然に生み出します。“アナログスタイル”で、ひとつひとつの出会いを楽しめる場所です。
「ザ・バックヤード」
彫刻された仮面が並ぶギャラリーの奥にひっそりと佇む「ザ・バックヤード」は、まるで秘密の隠れ家のような空間。ハワイ固有のヤシや熱帯植物に囲まれたこの緑豊かな癒しの空間には、温水のプール、デイベッド付きのカバナ、ラウンジャーが設けられており、時間を忘れてゆったりと過ごせます。 地元アーティスト、コリー・カメハナオカラによる大きなフィッシュポンドの壁画もあり、トロピカルなバーでは、フレッシュサラダやアイランドスタイルのポケボウル、缶入りの日本酒やカクテルを遊び心たっぷりにアレンジ。ローカルビールのセレクションに加え、自分好みに作ることができるノンアルコールのスプリッツバーも人気です。
「ネイバーフッド・アイランド・クラブハウス」
飲んで、食べて、遊んで、くつろげる3 つの個性あふれるスペースを備えたローマー・ハウス・ワイキキは、「ネイバーフッド・アイランド・クラブハウス」(街の憩いのクラブハウス)のような滞在体験を提供します。宿泊者には、館内での飲食割引、クルーザーバイク貸し出し(4 時間まで無料)やビーチグッズの貸し出し、カバナの割引利用、そしてフローティングサウンドバスやサンセット・フラレッスンといった無料プログラムなど、充実の特典がついてきます。宿泊者限定特典「キー・トゥ・ザ・ネイバーフッド」(デジタルクーポン)で、地元ならではの“とっておき”の体験にもアクセスできます。
ローマー・ハウス・ワイキキは、にぎやかなクヒオ通りから少し奥まった場所にありながらも、世界的に有名なワイキキ・ビーチやインターナショナル・マーケットプレイスなども徒歩圏内です。18歳以上のお客様のみが宿泊できるローマー・ハウス・ワイキキは、大人だけで楽しむ、大人のためのハワイ滞在を叶える場所です。
宿泊料金は1 泊209 ドル〜(税・手数料別)。
Romer House Waikīkī(ローマー・ハウス・ワイキキ)
ADDRESS 415 Nāhua St, Honolulu, HI 96815
PHONE 808.922.1616
EMAIL hello@romerhousewaikiki.com
WEBSITE RomerHouseWaikiki.com
PARKING バレーパーキング(バリデーションで最大3時間まで無料)
The Lei Stand Waikīkī (ザ・レイ・スタンド・ワイキキ)
PHONE 808.795.8012
HOURS 17:00 〜 0:00 (日曜日 〜 木曜日)
17:00 〜 2:00 (金曜日 〜 土曜日)
RESERVATIONS The Lei Stand Waikīkī
855-ALOHA (855-アロハ)
2025年6月上旬にメニュー刷新予定
PHONE 808.795.8013
HOURS ブレックファースト : 7:00 〜 11:00
ディナー: 17:00 〜 22:00
RESERVATIONS 855-ALOHA