「ハワイにだって冬がある!」そんなことを日本に住む人はあまり信じてくれませんが、 今こそ、ワイワイガヤガヤとお鍋を囲むのにぴったりの季節。 オハナ(家族)を何よりも大切にす...
続きを読むウクレレや音楽をきっかけに、平和・友好・家族愛というメッセージを世界へ広めたい…そんな願いから2009年に始まった『ウクレレピクニック・イン・ハワイ』。発起人は、日本のウク...
続きを読む美しい海に囲まれている私たちの住むハワイ。そのハワイの海が、悲鳴をあげています。 1950年代から便利だと使い始めたプラスチックが、今ゴミとして陸から海へ流され、海岸にたどり着いています。 特にオアフ...
続きを読む海外での日本食・食文化の普及に努めてきたSun Noodleの夘木栄人社長は、今年秋に2022年度「日本食普及の親善大使」に任命されました。単身でハワイに渡って1981年に製麺会社を設立し、アメリカに...
続きを読む年末インタビュー特集 第2部はスポーツと食の分野で努力を継続してきたお二人を訪ねて話を聞きました。 ハワイ大学大学リーグ(NCAA)1部リーグフットボールチーム キッカー 松澤寛政さん 20歳から始め...
続きを読むマウイの火災の翌日にクラウドファンディングのプラットフォーム、GoFundMe(ゴーファンドミー)に『Pray for Maui from Japan』を立ち上げた岡崎友子さん。被災者のリストを作成し...
続きを読む多くの出来事があった2023年。1年を振り返り、本誌が今、話を伺って読者の皆さんにお届けしたいと思う4人にインタビューをしました。第1部では8月8日に起こったマウイ島の山火事を受けてお二人にご登場いた...
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