プレートランチが評判の『Sho’s Kitchen』がディナー限定で振る舞うシェフズテーブル。Shoji Namatameオーナーシェフは、トランプタワーでのエグゼクティブシェフを始め、グランドワイレアやシェラトンカウアイなどハワイの島々やメキシコ、グアムなどでの経験があり国際色豊か。屋外でカジュアルに楽しむ月替わり5品のコースはハワイ、フランス、モロッコ、日本と、味の世界旅行へ誘ってくれた。B.Y.O.B.なので、次回はワイン持参を誓った。
808 Sheridan St. 208B, Honolulu
808-376-8067
営業時間 : ランチ10:30am〜2:00pm
ディナー 5:00pm〜7:00pm 定休日 : 日曜
※このページは「ライトハウス・ハワイ 2022年9月」号掲載の情報を基に作成しています。最新の情報と異なる場合があります。