＜編集長が見つけた ハワイグルメトピックス＞

今回は、ハワイに来る友人に勧めたいダイニングを選びました！ 話題の最新店やコスパ抜群の店、知る人ぞ知る穴場などそれぞれに個性があります。

ターンズ by ヴィクラム・ガーグ -TERNS by Vikram Garg

夕暮れ時、ハレクラニ・ベーカリーのテラスは、ハレクラニ元総料理長ヴィクラム・ガーグ氏が手掛けるアウトドアダイニング 『TERNS』へ姿を変える。店名はホノルル市の鳥 「マヌオ・クー（White Tern）」が、横の木で育つことに由来する。隣接の 『Umi by Vikram Garg』の味わいをカジュアルに楽しめ、フムスやナン生地のピザ、合い挽き肉によるジューシーなロコモコも一段上の仕上がり。持ち帰り＆デリバリー限定の 「マサラマヤ」は、インド出身のガーグ氏が多彩なスパイスを巧みに組み合わせた自慢のカレー。マイルドでリッチ、奥深くて、思わず脱帽！

住所： ハレプナワイキキ（ハレクラニベーカリーテラス）2233 Helumoa Rd., Honolulu

TEL: 808-744-4244　

営業時間: 水〜日曜5:00pm〜9:00pm　定休日：月・火曜　

___________

カフェ410 – CAFE 410 

　「ホテルのレストランは高い」と思っている人は多いはず。先日LAからの友人に勧めたのが、コスパ最強の朝食限定ビュッフェ。ありがたいのは、このご時世なのに1年前と同じ大人27.50ドル、カマアイナ24.75ドル。トマト＆ハロウミチーズがのったサワードウや手ごねハンバーグステーキ、豆腐に味噌汁、手作りチアシードプリンやフルーツが並び、和食派もアメリカンも、食べ盛りキッズがいる家族も満足。明るく広々としたこの空間で、次は朝食ミーティング！を企んでいる。

住所：アラモアナ・ホテル・バイ・マントラ1F

TEL: 808-955-4811　

営業時間:月〜金曜6:30am~10:00am、土・日曜 7:00am~10:30am　

定休日 : なし

https://www.alamoanahotelhonolulu.com/dining/cafe-410/

__________________

リリハ・ベーカリー　 – Liliha Bakery 

1950年創業以来、地元に愛され続ける『リリハベーカリー』が今年7月、ワイキキビーチウォークの2階に新店舗をオープンした。人通り少なめの2階は意外な穴場で、ワイキキなのにのんびり過ごせる雰囲気が魅力。ハワイのソウルフードがそろう中、私のおすすめは肉厚のグリルドサーモンにイチゴ、ナッツをトッピングするアルグラサラダ。そして帰りには、新登場のドバイチョコレートココパフ、フルーツバスケット、ハム＆チーズロールをお持ち帰り…で、２度おいしい！。

住所：ワイキキ・ビーチ・ウォーク2F/226 Lewers st.,Honolulu

TEL:808-922-1188

営業時間：  7:00am〜10:00pm

定休日：なし　

https://www.lilihabakery.com

ライトハウスハワイ編集長Yoko

◎ 最新＆オススメグルメを中心としたハワイの最旬情報を随時インスタグラムで更新。 Check it out!　

 @lighthouse_hawaii

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

※このページは「ライトハウス・ハワイ」 2026年10月号掲載の情報を基に作成しています。最新の情報と異なる場合があります。