新しい餃子の店「ダンプリング・ファクトリー」がカパフル通りにオープン｜ハワイの最新ニュース

伝統的な中国スタイルの餃子にモダンなアレンジを加えた餃子の店「ダンプリング・ファクトリー」が、2025年3月5日（水）にオープンします。場所はカパフル通りのウォング・レオング・ビル内（755 Kapahulu Ave., パイ・カフェの隣り）です。モダンな味わいにアレンジした本格派の自家製中国餃子、さらに友人や家族とシェアして楽しめる特製メニューを取り揃え、今までのハワイになかったダイニング体験をお届けします。

グランドオープン記念キャンペーン

3月5日（水）限定：餃子「12個買うと12個無料」キャンペーン
オープン当日に限り、餃子（12個）をご注文されたお客様には、お持ち帰り用生餃子1パック（12個入り）を無料進呈します。お持ち帰り用餃子はご家庭で茹でるまたは焼くだけで、新鮮なできたて餃子を楽しめます。
3月7日（金）〜 9日（日）：無料前菜進呈
2名以上でご来店のお客様には、お好きな前菜を1品無料進呈します。
（自家製豚の角煮とブラウンソース煮込み牛肉を除く）

魅力あふれる多彩なメニュー
ダンプリング・ファクトリーでは、昔ながらの餃子に現代的なアレンジを加えた自家製餃子を焼き餃子または茹で餃子でご提供。価格は$4.99〜$13.99とお手頃で、ベジタリアン向けの「ズッキーニとピーマンと卵の餃子」などもあり、健康思考の方にも嬉しいメニューのラインナップです。
主なメニュー例：

餃子：牛肉とピーマン、鶏肉と椎茸、海老、酸辣湯餃子（細麺入り）、ベジタリアン餃子
特製メニュー：自家製豚の角煮、ブラウンソース煮込み牛肉、自家製豚の角煮丼
前菜：チリオイルの千切りポテト、自家製きゅうりのサラダ、キクラゲのサラダ

ティナ・ウォングによる新たな挑戦
「ダンプリング・ファクトリー」は、ハワイの外食シーンをリードするティナ・ウォングによる新しいレストランです。ウォングは、今までにオアフ島とマウイ島に5軒の「田中ラーメン＆居酒屋」と2軒の「マンゴーマンゴー・デザート」を展開してきました。ウォングは「私が小さい頃から慣れ親しんだ餃子は、人と人をつなぐ料理です。『ダンプリング・ファクトリー』では、その伝統を大切にしながら、今の食に寄り添った独自の工夫を加えました。大切な人とシェアしながら楽しんでいただけることを願っています」と、新店開店に際し語りました。

【ダンプリング・ファクトリー（Dumpling Factory）】

Webサイト：www.dumplingfactoryhawaii.com
フェイスブック：@dumplingfactoryhawaii
インスタグラム：@dumplingfactoryhawaii
TikTok：@dumplingfactoryhawaii
住所：755 Kapahulu Avenue, Honolulu, HI 96816
場所：ウォング・レオング・ビル内、パイ・カフェの隣り
電話番号：(808) 367-1640
営業時間：午前11時〜午後9時

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ダンプリング・ファクトリーについて
ダンプリング・ファクトリーは、伝統と革新が出会う場所です。中国の伝統的な餃子に現代人の好みにあったアレンジを加え、高品質の食材を使い、しっかりとした味わいを追求したメニューを提供しています。すべての料理は、厨房内で丁寧に手作りされ、素材本来の風味を引き出すように工夫されています。メニューには、人気の海老餃子や鶏肉と椎茸の餃子をはじめ、ベジタリアン向けのズッキーニ＆ピーマン＆卵の餃子など、豊富な選択肢を取り揃えています。お客さまお一人お一人が心ゆくまで楽しんでいただけるレストランです。ワイキキ近くのカパフル通りのウォング・レオング・ビル内の温かみのある居心地の良い空間で、美味しい料理を囲みながら心通うひと時をご提供します。詳細は、公式サイトwww.dumplingfactoryhawaii.comをご覧ください。また最新情報やスペシャルキャンペーンについては、公式SNS (Instagram, Facebook, Tiktok: @dumplingfactoryhawaii)をフォローしてご確認ください。

画像クレジット：Dumpling Factory

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