ハワイ現地発！最新生活情報＆おすすめ観光情報サイト
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ビッグアイランド・キャンディーズは、2024年3月31日から4月6日までハワイ島ヒロで開催される恒例のフラの祭典 メリー・モナーク・フェスティバルを目前に控え、ハワイ伝統のココナッツスイーツ “ハウピア” 独特の香りと味わいからインスピレーションを得た新スペシャルエディションシリーズを発売します。ハウピア・ホワイト・ディップド・マカダミアナッツ・ショートブレッドとハウピア・マカダミアナッツ・バークの２種類で、いずれも３月22日よりオンラインショップ並びに直営店にて期間限定でお買い求めいただけます。
ハウピア・ホワイト・ディップド・マカダミアナッツ・ショートブレッドは、ビッグアイランド・キャンディーズの定番商品であるサクサクのマカダミアナッツ・ショートブレッドを、ココナッツの粒々を混ぜ込んだクリーミーなホワイトチョコに斜め半分ディップしたトロピカルな味わいのクッキー。9.5オンス（個包装・約17個入り）を美しいギフトボックスに詰めてお届けします。一方、ハウピア・マカダミアナッツ・バークは、マカダミアナッツをココナッツの小片といっしょになめらかなホワイトチョコで固めたもので、繊細な食感と優しく自然な甘さが特徴。こちらは、8.5オンス（約５個）入りのギフト袋をご用意しています。価格は、前者はアラモアナセンター店で$20、オンラインショップおよびヒロの旗艦店では$19、後者はアラモアナセンター店で$16.50、オンラインショップおよびヒロの旗艦店では$15.50となります。
「ココナッツで作られたプリンやゼリーを思わせるなめらかな食感のハウピアは、ハワイではルアウや家族の集まりに必ずといって良いほど登場するデザート。島で育ったロコにとって、それは楽しかった思い出とともに心の深くに残っています。そのことが、今回の新シリーズ開発の起点となりました。ハワイの人たちの心に、そしてビジターの皆さまの心にも、ひと口ごとに懐かしい思い出が蘇ることを願っています」とビッグアイランド・キャンディーズの社長兼最高執行責任者（COO）のシェリー・ホリは述べています。
ビッグアイランド・キャンディーズは、ハワイ島ヒロにファクトリーを備えた旗艦店（585 Hinano Street）を、そしてオアフ島のアラモアナセンター（1450 Ala Moana Blvd.）１階センターコート近くに直営店を構えています。営業時間は、ヒロ店 (808) 935-8890、アラモアナ店 (808) 946-9213 までお電話でご確認ください。 さらに詳しい情報並びにインターネットでのご注文については、ホームページ www.bigislandcandies.com をご覧ください。
ビッグアイランド・キャンディーズについて
ビッグアイランド・キャンディーズは、1977年にアランとアーマ・イカワ夫妻がハワイ島ヒロで創業した製菓会社です。なけなしの貯金を投資して買ったチョコレート溶解機１台とシュリンク包装機だけの質素なスタートでしたが、高品質のお菓子メーカーになるという堅い志を胸に努力を重ね、アメリカンドリームを一歩一歩実現させていきました。今日では看板商品であるショートブレッドクッキーのみならず、多様な人種が集まるハワイ特有の食文化を反映したローカルスナックのメーカーとして広く知られています。現在、ハワイ島ヒロに工場と旗艦店を、そしてオアフ島ホノルルのアラモアナセンターに直営店を経営しています。
