ビッグアイランドコーヒーロースターズの直営カフェ＆ロースタリーがハワイ島ヒロにオープン！

ハワイ産のスペシャルティコーヒーを手がけ、国内外から高い評価を得ているビッグアイランドコーヒーロースターズは、2023年8月12日（土）、ハワイ島ヒロに待望の直営店をオープンいたしました。

コーヒーのテイスティングルームやカフェ、焙煎所、そしてショップがひとつになった実店舗をオープンしたいという長年の構想から生まれたこの場所では、コーヒー豆を焙煎している様子や、コーヒーを袋詰めする様子を窓越しに見学することができます。

オープン初日の8月12日（土）は、コミュニティ・セレブレーションが開催され、100％ハワイ産コーヒー豆を使用したコーヒートニックや、人気の「奇跡のママキ・ハーブティー」を使ったママキ・モクテルなどが提供されました。

オープニング・ウイークとして、8月18日までの期間、日替わりでさまざまなイベントを開催いたします。コーヒー商品のテイスティングはもちろん、地元アーティストをゲストに迎えてのワークショップなど、楽しい内容です。詳細および最新情報は、https://bigislandcoffeeroasters.com/pages/hilo-cafeをご覧ください。

●コーヒーのプロによる「テイスティング・ツアー」

直営カフェでは、体験型の「テイスティング・ツアー」も開催されます（参加には事前予約が必要です）。テイスティング・ツアーでは、100％コナコーヒーをはじめ、さまざまな100％ハワイ産コーヒーを飲み比べ、味の違いを体感することで、さらなるハワイ産コーヒーの魅力を発見することができます。また、コーヒーに加え、奇跡のママキ・ハーブティーのようなハワイ島産の商品もお楽しみいただけます。

●「カフェ＆ロースタリー」のロケーション＆営業時間

住所：76 Kalanianaole St, Hilo, HI 96720

ハワイ島ヒロ空港から車で約8分。観光でも有名なリリウオカラニ・ガーデンのすぐ近く。

営業時間：毎日 6:30〜14:00

●マウイ島のために、私たちができることを。

ビッグアイランドコーヒーロースターズでは、マウイ島支援のためのコーヒー豆「ラハイナ・ストロング・ブレンド」を8月17日（木）より販売開始しました。この商品の販売利益の100％が、マウイ島への義援金として「マウイ・ストロング基金」に寄付されます。
商品は、こちらのページからお買い求めいただけます＞＞

●ホノルルマガジンが選ぶ「ベスト・オブ・ホノルル」に選ばれました！

ビッグアイランドコーヒーカンパニーは、ホノルルマガジンが毎年発表する「ベスト・オブ・ホノルル」の2023年度ベスト・ローカル・コーヒー・カンパニーに選ばれました。今年で3年連続の受賞となります。これからも、ハワイ島をはじめ、ハワイ全土の農家をサポートし、職人技が光る本物のハワイアンコーヒーをお届けします。

ビッグアイランドコーヒーロースターズについて: 

全米トップにも選ばれ、数々の賞を受賞しているビッグアイランドコーヒーロースターズでは、完熟したハワイ産コーヒーチェリーを収穫することに加え、オーダーを頂いてからハワイ島で少量ずつミル・焙煎をしています。全てのプロセスは手作業で行われており、世界中へ出荷しています。

ビッグアイランドコーヒーロースターズは、様々な品種の上質なコナコーヒー・ハワイ産コーヒーを提供するため、ハワイ州内の複数のコーヒー農園と提携をしており、使用する電力は再生可能エネルギー、また地元の環境保全団体への寄付等をしています。2013年にブランドンとケリーの夫婦によって設立されたビッグアイランドコーヒーロースターズは、ハワイとその土地に住む人たちのためにハワイ産コーヒーの経済を促進することを目標に日々活動しています。今年、ビッグアイランドコーヒーロースターズでは初となる直営テイスティングルーム・ロースタリーをハワイ島にオープンし、テイスティング及びツアーも開催予定です。

メディア、最新トレンドの仕掛け人、旅人たちに愛されるビッグアイランドコーヒーロースターズは、ローストマガジンの「今年のロースター」、ハワイ州グランドチャンピオン、ハワイビジネスマガジンの「編集者が選ぶスモールビジネス」、ホノルルマガジンの読者が選ぶ「ベストオブホノルル」ランキングにて「ベストハワイコーヒーカンパニー」に選出されたりと、数々の賞を受賞しています。

ビッグアイランドコーヒーロースターズのコーヒーは、公式ウェブサイトでのウェブ通販をはじめ、ホールフーズ・マーケット、ブリストル・ファームズ、レイジー エーカーズ、ナゲットマーケット等の小売店でもお買い求め頂けます。詳細については、日本語ウェブサイト https://jp.bigislandcoffeeroasters.com/ 及びインスタグラムで@bigislandcoffeeroasters をフォローしてください。

ソーシャルメディア:  @bigislandcoffeeroasters　

日本語ウェブサイト: https://jp.bigislandcoffeeroasters.com/

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