ワイキキで祝うクリスマス! バサルト、贅沢な４コースディナーを提供

ABCストアが経営するグローバルキュイジーヌレストランの「BASALT」では、12月25日（火）、大切な方と過ごすクリスマスの夜にふさわしい贅沢な４コースディナーをお一人様$55(税・サービス別)で提供いたします。
それぞれ２種類の料理からお選びいただける各コースを、おすすめのワインペアリングとともにお楽しみください。
またバサルトでは、2018年12月31日までのホリデー期間、ギフトカードのご購入につき$100につき、$20のギフトカードをプレゼント中です。
ご予約は電話(808) 923-5689まで。BASALTについて詳しくは、www.basaltwaikiki.com をご覧ください。


BASALTクリスマスディナー
日時：12月25日(火) 5:00pm-9:45pm
お一人様$55 (税・サービス別)

前菜（いずれかをお選びください）：
ビーフカルパッチョ
レモンオイル、ルッコラ、ケイパー、パルメザン

または

ダンジネスクラブケーキ
ケイパーマヨネーズ

サラダまたはスープ（いずれかをお選びください）：
ザ・ウェッジ
アイスバーグレタス、スモークベーコン、ポイント・レイエスのブルーチーズ

または

クリーミー・スイート・オニオンスープ
クリスピーオニオンリング

上記とのペアリングにおすすめのワイン：
スパークリング・ブヴェ・ブリュット・ロゼ・エクセレンス、ロワールヴァレー、フランス （+$13 追加）

メイン（いずれかをお選びください）：
ニューヨークステーキのグリル
マッシュポテト、クリームドスピナッチ、ボルドレーズソース
おすすめのワイン：
サンジョベーゼブレンド、2010年パオロ・ベア・ピッパレッロ、レゼルバ・モンテファルコ（+$28追加）

または

ホノルル漁港「ピア38」直送の本日の魚料理
獲れたての新鮮な魚のパンシアード、ワイルドライス、アスパラガス、レモンエアー
カウアイ産海老のソテー３尾（+$12追加）
ロブスターテイル一尾(+18追加)
おすすめのワイン：
ソーヴィニョンブラン、2017年ケークブレッド、ナパヴァレー、カリフォルニア（+$15追加）

デザート（いずれかをお選びください）：
クラシックチーズケーキ
リリコイソース
おすすめのワイン：
2016年ジョセフ・フェルプス・アイスレーベ：カリフォルニア、ナパヴァレー（+$20追加）

チョコレートのポ・ド・クレーム
カルーアホイップクリーム
おすすめのワイン：コプケ・トゥニーポート10年（+$10追加）

BASALT（バサルト）
電話： 808-923-5689
住所：2255 Kuhio Ave. Honolulu, Hawaii 96815(デュークス・レーン・マーケット＆イータリー内)
営業時間： 朝食：7:00am-1:30pm、ランチ11:00am-2:30pm、ディナー：5:00pm-10:00pm（ラストオーダー9:45pm）、バー：7:00am– 10:30pm、ハッピーアワー：3:00pm-6:00pm　年中無休
パーキング：BASALTでのお食事バリデーションで4時間まで無料。シーサイドアベニュー沿いに入口のあるハイアット・セントリック・ワイキキビーチの駐車場をご利用ください。
www.basaltwaikiki.com
Facebook & Instagram @BasaltWaikiki

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