話題のルーフトップラウンジ『スカイワイキキ』に春のオリジナルカクテルが登場!

2017.04.03

2015年8月末のオープン以来、ワイキキの新名所となった人気ルーフトップレストラン&ラウンジ『スカイワイキキ』に、2017年3月1日(水)から新しいカクテルが登場した。専属ミクソロジストのジェニファー・アクリルが創作した『スプリング・サーフカクテルコレクション』は、ハワイのサーフスポットにちなんだ名前がついた7種類の新カクテルだ。

今回登場した新カクテルは以下の通り。

■トレジャー・アット・カエナポイント(キャプテンモルガン・ブラックスパイスドラム、メルロー、グレープフルーツ、シナモン、レモン、パイナップル、アンゴスチュラ・ビターズ)

■ヨコハマ・オールドファッションド(キコリ・ジャパニーズウイスキー、キナラエロドール・アペリティフ、バカルディ8、リーガンズ・オレンジビターズ)

■アフターグリーン・ランタンズ(タンカレー・ジン、ミドリ、レモン、ライム、卵白、ブラックハワイアン・シーソルト)

■ハレイワ・ハーフステップ(ブランデー、レモンジュース、アップルビターズ、プロセッコ)

■カハラ・バックガール(ピトゥ・カシャーサ、ウオッカ、ライムジュース、オレンジビターズ、ソーダ)

■ポップス・ミッドナイトミュール(アヴェルナ、ジムビーム、ライム、ジンジャービア、ソーダ、自家製スパイスビターズ

■マラエカハナ・ミックス(アップルトン・ジャマイカンラム、ライム、コールドブリュー、ココナッツクレーム、クレーム・ド・カカオ、モールビターズ、シナモン、キアヴェスモークド・シーソルト、トースト・マシュマロ)

スカイワイキキのメニューには、オアフ島の地図とカクテルにちなんだサーフスポットの場所が記載されている。

さらに未成年やアルコールが苦手でも一緒に楽しめる、ノンアルコールのカクテル3種類も、新メニューに仲間入りした。

■ドーン・パトロール(パイナップル・ハラペーニョシュラブ、レモンジュース、ソーダ)

■オーバー・ザ・パリ(自家製“ジン”シロップ、トニック、ライム)

■ハパイ・ハピネス(ゆずシロップ、ライム、バジル、ソーダ)

SKY WAIKIKI スカイワイキキ

住所: 2270 Kalakaua Ave., 19th Floor, Honolulu, Waikiki Business Plaza 19th Floor
ワイキキビジネスプラザ19階
電話番号:808-979-7590
営業時間: 5:00PM ~11:00PM(日・水・木曜)、5:00PM~2:00AM(金・土曜)
ハッピーアワー:5:00PM~7:00PM メインラウンジのみ
週末のライブエンターテイメント:6:00PM〜9:00PM
ドレスコード:男性は襟付きシャツ、長パンツ、ドレスシューズ。女性はカジュアル~ドレスアップ (金・土曜の22:00 以降)
ナイトクラブVIPサービス予約:vip@skywaikiki.com 、または808-979-7591
レストラン予約: skywaikiki.com、または808-979-7590
駐車場:ワイキキビジネスプラザ、またはワイキキショッピングプラザにて、バリデーションサービスあり。
ウェブサイト skywaikiki.com、フェイスブック (/SKYWaikikijp)、インスタグラム(@SKYWaikiki)、ツイッター(@SKYWaikiki)、スナップチャット(SKY Waikiki)、
ハッシュタグ(#SKYWaikiki)

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