ライブミュージックを聴きながら、おいしい食事が楽しめるレストラン

お酒と音楽に合う逸品ぞろい

シンプルながら丁寧に作り込んだメニューは、どれもお酒と音楽に合う逸品ぞろい。(ジャズ・マインズ・ホノルル)

ENJOY LIVE MUSIC & DINING

旅先の楽しみのひとつとして欠かせないのは、おいしい食事に心地良い音楽…
ハワイならではのハワイアン・ミュージックはもちろん、ジャズ、ブルース、アイランド・レゲエに至るまで、お腹も心も「美味しさと心地良さ」に満たされるおすすめスポットをチェック!
(Text: Maiko Izon / Photos: Taku Miyazawa)

ハワイ音楽シーンのリーダー
パリ・カアイフエが選ぶ
ホノルルでオススメバンドの
ライブミュージックを聴きながら
おいしい食事が楽しめるレストラン

JAZZ MINDS HONOLULU / ジャズ・マインズ・ホノルル

有名ミュージシャンの溜まり場
熱い夜をすごすなら、ジャズマインズ

こじんまりと雰囲気の良い店内。

こじんまりと雰囲気の良い店内

アットホームな雰囲気でライブミュージックを楽しむなら、ワイキキ中心部から車で約5分、ハワイ・コンベンション・センターの並びにある隠れ家的スポットがおすすめ。ハワイの音楽好きが集まり、週末・平日問わず夜な夜な盛り上がると評判のレストラン&バーは、2年前に経験豊富な日本字オーナーに変わってから、ミュージシャンのラインアップはもちろん、メニューや内装も一新。広すぎず狭すぎず、程良いサイズの店内は、ステージと客席の距離も近く、大小様々なテーブル席のほか、フルバーのカウンター、さらには本格的な寿司カウンターも用意され、思い思いのスタイルでくつろぐ音楽好きたちの心もお腹も満たしてくれる。

松にぎりとレインボーロール

専属の熟練寿司職人が腕を振るう、自慢の寿司メニュー。松にぎり$25とレインボーロール$18

ライブパフォーマンスは、ジャズを中心にソウル、R&B、レゲエ、ヒップホップと幅広いジャンルのミュージシャンを揃える。地元で活躍するミュージシャンだけでなく、世界各国から訪れるミュージシャンも出演。

ときには、ハワイで活躍する大物ミュージシャンやクムフラが客として訪れ、出演ミュージシャンとのジャムセッションやステージ前でダンスが繰り広げられるなど思いがけないセッションに出会えることも。

また、高級ホテル内にある生演奏で有名なバー・ラウンジや本格的なライブ会場での演奏のために本土からハワイを訪れている大物ミュージシャンが、メインのライブ演奏にフラッと立ち寄ってサプライズ演奏をしていくなど、ランダムで自由なライブ演奏が楽しめるのも、個人経営ならではの醍醐味だ。

「2軒目や3軒目でなく、1軒目の店として食事も楽しんでもらえる店作り」にこだわり、食事のメニューやお酒のセレクションも充実。日本人オーナーらしいお酒にピッタリの小皿メニューから、サラダ、パスタ、ラーメンなど本格的な食事まで、種類も豊富に用意。お酒もビールやハードリカー、カクテル、日本酒&焼酎と多種多彩に揃える。また、熟練の寿司職人が握る寿司を、寿司カウンターはもちろんテーブル席でも楽しめる。音楽だけでなく美酒美食家の音楽好きが集まる場所となるのもうなずける。最新のライブスケジュールはウェブサイトでチェックできる。

ライブ演奏

迫力あるライブ演奏

バーカウンターで

バーカウンターでお酒を楽しみながらもおしゃべり

JIM GUSS AND FRIENDS

JIM GUSS AND FRIENDS
ハワイで活躍するジャズ・ギタリスト、ジム・ガス氏が毎週木曜日にプロデュースするジャジー・ジャム・セッション、20時~23時

音楽&寿司

音楽&寿司のユニークなコラボレーション。ハワイの老舗寿司店「寿司大亀」の大将、大亀さん本人が握る寿司を目当てに訪れる客も少なくない

JAZZ MINDS HONOLULU

◎JAZZ MINDS HONOLULU / ジャズ・マインズ・ホノルル
1661 Kapiolani Blvd., Honolulu
☎ 808-945-0800
▶ 営業時間: 6:00pm~2:00am
▶ 定休日:日曜
▶ Webサイト: jazzhonolulu.com/
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BLUE NOTE HAWAII / ブルー・ノート・ハワイ

お洒落して出掛けたい
大人の夜を、名門ジャズ・クラブで楽しむ

パフォーマンス

演奏とトークが程良く混ざったパフォーマンスに観客も大盛り上がり!

ちょっとドレスアップして、本格的なジャズ・クラブで音楽に酔いしれる。そんなひとときを堪能するなら、2016年1月、ワイキキの中心部に満を持してオープニングしたニューヨーク発祥の名門ジャズ・クラブ「ブルーノート」へ。世界中から旅行社が訪れるハワイでは、ジャズだけでなくハワイアン・ミュージックからブルース、ロックやカントリーに至るまでさまざまなジャンルのミュージシャンを世界中から招待し、毎晩豪華なライブ・パフォーマンスが繰り広げられている。

開演1時間半前から楽しめる食事は、フレンチ、アメリカン、パシフィック・リムに精通したシェフが腕を振るうひねりの利いたメニューが揃う。開演後は照明が落とされるので、食事も楽しむなら、開場直後の着席がおすすめ。美味しい食事と大人の雰囲気で楽しめるライブ・パフォーマンスを満喫して!

マティーニ,ショートリブ,サラダ

ブルーノート・ハワイアン・マティーニ$16にショートリブ$29とカプレーゼサラダ$14

David Bromberg

DAVID BROMBERG
世界で活躍するミュージシャンの演奏が間近で楽しめる!取材時に訪れていたのは、アメリカ東海岸を中心にさまざまなジャンルをこなすマルチミュージシャンとして活躍するDavid Bromberg

 
BLUE NOTE HAWAII

◎BLUE NOTE HAWAII / ブルー・ノート・ハワイ
2335 Kalakaua Ave., Honolulu
☎ 808-777-4890
▶ 営業時間: 開場5:00pm~、開演6:30pm~、9:00pm~(2回公演)
▶ Webサイト: bluenotehawaii.com

 

MAI TAI BAR / マイ・タイ・バー

オープンエリアのリラックス空間
ロコ気分で味わうパウ・ハナ・タイム

MAI TAI BAR

「パウ・ハナ・タイム」とは、ハワイ語で「パウ(終わり)」「ハナ(仕事)」終業後の時間のこと。ロコにとっても仕事終わりの一杯は、格別のひととき!ロコ気分を味わうために、ロコ御用達のスポットを攻めてみるのも旅先での楽しみ。

ハワイ最大のショッピングモールとして知られるアラモアナ・センター4階にある「マイ・タイ・バー」は、夕方4時過ぎからほぼ満席にロコに人気のスポット。広々とした店内には、バーカウンターやテーブル席、ソファー席などさまざまな着席スタイ
ルが揃い、連日仕事帰りのひとときを楽しむロコたちで賑わっている。

ロコ好みなメニュー

手前から、カラマリフライ$9、ハワイ産マグロのタタキ$13、ベーコン・ポテト・ケーキ$7.50、お酒にぴったりのロコ好みなメニューが揃う

ライブ・ミュージックは、メローでリラックス系のソロやデュエット演奏が楽しめる17時~20時、ノリの良いダンス系のバンド演奏で、店内中央がダンスフロアとなる21時~24時の1日2回。どちらもハワイで人気のローカル・ミュージシャンがメインだ。

ショッピングを楽しんだ後は、ドリンクや人気フードメニューが割引になるハッピーアワー(16時~19時、20時~23時)を上手に利用して、お酒を飲みながら気軽にハワイアン・ミュージックやアメリカン・ポップスの生演奏を楽しんで!

TYPICAL HAWAIIANS

TYPICAL HAWAIIANS
ファースト・アルバム『n a Positive Vibrations』でナ・ホク・ハノハノ・アワードの受賞経験もあるアイランド・レゲエ・ミュージシャン

 
MAI TAI BAR

◎MAI TAI BAR / マイ・タイ・バー
1450 Ala Moana Blvd., Honolulu
☎ 808-947-2900
▶ 営業時間: 11:00am~1:00am
▶ 定休日:無休
▶ Webサイト: www.maitaibar.com

 

KANI KA PILA GRILLE / カニ・カ・ピラ・グリル

KANI KA PILA GRILLE

 

メニュー

上から時計回りに、枝豆と茹でピーナツのポッド$8、ブルー・ハワイ$12、ココナッツ・シュリンプ$17、ローカル・グラインズ$26、トラベリング・パイナップル$18

満天の星に響きわたる
深みのあるハワイアン・ミュージック

本場のハワイアン・ミュージックにどっぷり身を委ねてハワイアン・ナイトを楽しむなら、日本でも人気の実力はミュージシャンが出演することで知られる「カニ・カ・ピラ・グリル」へ!ワイキキ西部のアウトリガー・リーフ・ワイキキ・ビーチ・リゾート内にあるアクセスの良さや、ハワイ文化を大切にしたホテル内の雰囲気は、南国リゾート感を満喫したい旅行者におすすめのスポット。

ハワイ語で「音楽を奏でる」という意味の「カニ・カ・ピラ」を店名に使ったレストランでは、毎晩6時~9時の間、日替わりで有名ハワイアン・ミュージシャンがハワイらしさ満点のメロディーを奏でる。

屋根がついたバーカウンターのほか、店外にテーブル席が並び、潮風が心地良いオープンエアの空間に、ときに陽気で、ときにしっとりとしたハワイアン・メロディーが響きわたる。ゆったりとした時間の流れや空気が直に感じられる空間は、ハワイアン・ミュージックが作りだす独特の空気感ならでは。

ハワイ産の食材をふんだんに使ったアメリカン+ハワイアンなフードメニューに、リゾート感たっぷりのトロピカル・ドリンクを合わせて、思う存分ハワイアンなひとときを満喫できる。

MIKE KAAWA

MIKE KAAWA

MIKE KAAWA
12弦ギターを得意とする、ハワイでも一目置かれるベテラン・ハワイアン・ミュージシャン。聴く人の心を惹きつける深く躍動感溢れる歌声と巧みなギター演奏は、一度観たらまた観たくなる魅力を持つ。出演予定は、ホームページをチェック!

KANI KA PILA GRILLE

◎KANI KA PILA GRILLE / カニ・カ・ピラ・グリル
2169 Kalia Rd., Honolulu
☎ 808-924-4990
▶ 営業時間: 6:30am~10:00pm 無休
▶ Webサイト: www.outrigger.com/events/music/kani-ka-pila-grille

 

ハワイのミュージシャン、パリ・カアイフエに聞く
ハワイでのライブ演奏の楽しみ方

王道のハワイアン・ミュージックやハワイアン・レゲイなどハワイならではの音楽文化が確立されていて、世界屈指のリゾート地としても知られるハワイは世界中から人が集まる場所だからこそ、さまざまなジャンルの音楽を楽しめる場所がたくさんあります!そんな気軽な気持ちで大小さまざまな場所に足を運んでみるのがおすすめです。

今回は、旅行者でも立ち寄りやすいおすすめのスポットをセレクトしてみました。どの会場も月ごとに演奏するミュージシャンが変わるので、ハワイ旅行の日程が決まったら、まず各スポットのホームページにある演奏スケジュールで出演予定のミュージシャンや演奏時間をチェックしましょう。また、気が向くままに訪れて、思いがけない音楽との出会いを楽しむのも◎。それぞれの違った雰囲気を味わいながら、ハワイの音楽シーンを旅の思い出に楽しんでください。

PALI KAAIHUE / パリ・カアイフエ

PALI KAAIHUEハワイのグラミー賞とも呼ばれるハワイ音楽界の祭典、ナ・ホク・ハノハノ・アワードの主宰団体、ハワイ・アカデミー・オブ・レコーディングアーツの会長を務め、自身も多数の受賞経験を持つミュージシャン。
www.pali.net
 

(‘Eheu Summer 2017号掲載)

※このページは「‘Eheu Summer 2017」号掲載の情報を基に作成しています。最新の情報と異なる場合があります。あらかじめご了承ください。

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