世界中から50人を超える有名シェフが集まり、
ハワイの食材を使ったフード・イベントが
4日間にわたって開催されます。
ハワイの山海の幸を活かした料理を
広く紹介することに加え、
食の安全確保、地元生産者への支援、サステイナブルな未来環境を
促進することに、重点を置いています。
世界各国の名だたるシェフの味をご堪能ください。
登場するシェフ、日にちは下記のウェブサイトへ
www.hawaiifoodandwinefestival.com/
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Hawaii food & Wine Festival
9月6日(木): エンタ・ザ・モダン・ドラゴン (ザ・モダン・ホノルル)
9月7日(金): ハレクラニ・マスターシェフ・ガラシリーズ (ハレクラニ)
9月8日(土): 農場から食卓へ (ヒルトン・ハワイアン・ビレッジ)
9月9日(日): キュイジーヌ・オブ・ザ・スターズ (アウラニ・ディズニー・リゾート&スパ)
時間:午後6時~午後9時
参加費:$200~ (7日は$1000)